Unser Angebot
Wurst-Sorten:
Stracke:
Stracke ist eine leckere, grob gewolfte Mettwurst, die in längliche Hüllen gefüllt wird und anschliessend über Buchenholz ihr besonderes Raucharoma erhält.
Schwartemagen:
Unser Schwartemagen wird in die Blase gefüllt und über Buchenholz geräuchert und erhält dadurch ein besonderes Raucharoma und verleiht ihm unvergesslichen Genuss.
Leberwurst:
Leberwurst im Darm in einer länglichen Form und über Buchenholz geräuchert.
Rotwurst:
Rotwurst im Ring gefüllt, über Buchenholz geräuchert - ein Muss für jeden Liebhaber von Rotwurst.
Leckeres zum Grillen:
Feine Grillwürstchen (die bei schlechtem Wetter auch lecker aus der Pfanne schmecken) und eingelegte Steaks
In der Not - schmeckt die Wurst auch ohne Brot...
Marmeladen...
- Beschwipste Schlehe mit Birnenhaube
- Erdbeere
- Erdbeere-Aprikose
- Tutti-Frutti (Wassermelone-Pfirsich-Banane)
- Kirsche (klassisch und schwarzwälder Art)
- Kirschpflaume
- Heidelbeere
- Aprikosen
...und Gelees aus eigener Herstellung:
- Apfel
- Johannisbeere
- Zitronenmelisse
- Holunder-Apfel
- Rosen-Wein-Gelee
kalt gepresstes Rapsöl sowie Honig von der Familie Lips aus Queck:
unsere hausgemachten Likör-Spezialitäten,
sowie frische Eier und hausgemachte Nudeln vom Eierhof Dechert aus Rimbach:
Pflaume, Johannisbeere, Holunder, Holunder-Apfel, Kirsche, Erdbeere,
Rhabarber-Vanille, Chilli, Schlehe, Kaffee, Karamel, Waldmeister,
Honig,Vanille, Cranberry, Marille und andere...
Lassen Sie sich bei einer Kostprobe verzaubern... ...mmmmmh!
Wir stellen auf Wunsch auch individuelle Geschenke und Presentkörbe zusammen.